Книга рецептов со специями

К чаю: печенье с кардамоном – рецепт

Кардамон часто применяют в выпечке. Эта пряность придает тесту оригинальный восточный аромат и усиливает вкус. В дело идут светло-зеленые стручки кардамона, которые смалывают и в виде порошка добавляют в печенье, булочки, пироги и разные сладости. Испеките к домашнему чаепитию вкусное

Козинаки из кунжута в лимонной глазури

Кунжут – уникальная масличная культура индийского происхождения. Невесомые мелкие семена традиционно используют в арабской и европейской кухне. Козинаки – сладкие кубики из поджаренного кунжута и лимонной глазури. Их подают к чаю, этот сухой десерт можно взять с собой на работу

Греческая кухня: салат с сельдереем и фетой – рецепт

Блюда греческой кухни отличаются простотой и полезностью. Для их приготовления в ход идут натуральные продукты, выращенные с любовью на плодородных землях обласканного солнцем региона. Вся еда у греков получается вкусной и здоровой. Включите в свое меню салат с черешковым сельдереем,

Закуска творожная с укропом и чесноком

Отличным закусочным блюдом, полезным и необычным по своему вкусу, является творожная пикантная смесь с укропом и чесночком. Положительная сторона такой творожной закуски состоит в том, что она даже у совершенно сытого человека может вызвать сильнейший аппетит. Такую творожную пикантную смесь

Закуска пикантная с фруктами и перчиком халапеньо

Закуски традиционно готовятся для усиления аппетита и подготовки желудка к другой, более основательной пище. Тем, кто хотел бы поставить на праздничный стол закусочные блюда, повышающие аппетит, рекомендуется обратить свое внимание на великолепную пикантную закуску из перчика халапеньо и экзотических фруктов.