История, факты и мифы о базилике

mifi-o-bazilikeБазилик – полезная травка, окутанная таинственными легендами. Она пришла из Индии, распространилась вместе с походами Александра Македонского. Сразу же греки и римляне посчитали ее королевской пряностью, а мифы о базилике связали с Василиском – чудовищем, одного взгляда которого достаточно для превращения человека в окаменелость. Предполагается, что наименование травка получила созвучное с этим страшным мифическим животным. Базилик стал применяться в качестве средства от укусов змей и других тварей. Даже сейчас его используют как пряность от комаров, правда, уже без магической подоплеки.

Базилик – история

В целом история базилика насчитывает века. Походы Македонского относятся к 4 в.до н.э. Первые письменные упоминания о базилике находят в старинных восточно-китайских рукописях 907 г.н.э. Пирамиды Египта хранят свидетельства — базилик почитали как траву, служащую пропуском в рай – венки из него помещали в гробницы.

В Россию и Францию базилик проник одновременно – в 17-18 веке. Он сразу же заслужил почитание кулинаров и статус «королевской пряности».

Самое старое свидетельство, где упоминается базилик – легенда о Тулси (именно так он и называется в Индии, остается только гадать, откуда пошли другие, не созвучные с «Василиском» или Тулси названия, например, реган). Она возникла на Родине пряности и передается из поколения в поколение.

На берегу Ганга красивая девушка по имени Тулси увидела прекрасного (как ей показалось) юношу Ганеша. Последний не разделил ее любви и они прокляли друг друга. Под воздействием проклятия Тулси вышла замуж за демона, но брак не стал несчастным, ибо девушка воспылала любовью к супругу и свято хранила ему верность. Сила человеческой любви и неоскверненность супружеского ложа делала демона непобедимым. Тогда бог Вишну пошел на обман: приняв облик супруга, он переспал с Тулси, а ее настоящий муж погиб, обратившись в камень. Тулси осталась верна супругу даже после его смерти, добровольно отдав себя на съедение пламени погребального костра. Легенда о базилике гласит, что на месте пепелища выросло растение, которое мы знаем ныне, как пряность.

Есть и другая теория – базилик – растительное воплощение законной жены Вишну Лакшми. Но она не объясняет названия специи.

Еще немного таинственного про базилик

В некоторых христианских обрядах базилик используют в качестве пасхального украшения крестов и икон. Связывают странный (небиблейский) обычай с благоуханием растения, выросшего на могиле Христа и указавшего дорогу Елене (почему-то святой) к кресту Иисуса. Мне этот обычай больше напоминает египетские венки, упоминающиеся выше.

Если вам известны мифы о базилике или интересные факты из его истории, пишите в комментариях.

подпись автора

TEXT.RU - 100.00%

История, факты и мифы о базилике
подписаться на обновления

9 thoughts on “История, факты и мифы о базилике

  • 2016-10-22 at MSK05:10
    Permalink

    Спасибо, Лариса, за интересную статью. Базилик может отпугивать не только комаров, но и моль. Так, если положить несколько сухих листиков базилика в шкаф, то это не только гарантирует приятный запах, но убережет одежду от моли.

    Reply
    • 2016-10-22 at MSK06:10
      Permalink

      Ирина, спасибо за интересный комментарий. Сушеный базилик выйдет даже дешевле, чем новомодные средства от моли! Интересно, на сколько его хватает, т.е. как часто листочки менять?

      Reply
  • 2016-10-26 at MSK08:10
    Permalink

    Невероятно красивая легенда)) О специях и камнях всегда есть легенды. Так и должно быть. Базилик очень люблю)).

    Reply
    • 2016-10-27 at MSK06:10
      Permalink

      Наверно, без мифов и легенд людям скучно жить)

      Reply
  • 2016-10-30 at MSK06:10
    Permalink

    Я люблю базилик и была удивлена когда прочитала, что эту безобидную траву считали демонической и раньше часто использовали в алхимии и магии. А в принципе может быть и так, потому что блюду базилик придаёт магический вкус.

    Reply
    • 2016-10-30 at MSK06:10
      Permalink

      Галина, я не описала случай, который укрепил мнение о демонизме травы. В средние века известный маг алхимик погиб во время своих экспериментов в то время, как по дому разносился запах базилика, которым приправила блюдо его кухарка. После этого случая его замок опустел, а за базиликом утвердилась слава магической травки-приправки.

      Reply
  • 2016-10-30 at MSK06:10
    Permalink

    Вот-вот, теперь подумаешь прежде чем травку использовать.

    Reply
  • 2016-10-31 at MSK11:10
    Permalink

    Интересные мифы о базилике. Я почему-то думала, что это растение пришло из Греции, а не Индии. Очень много интересных легенд про одно растение — здорово!

    Reply
    • 2016-10-31 at MSK12:10
      Permalink

      Получается, что в Грецию его завезли.

      Reply

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *