Меню Рубрики

Рубрика «Рецепты»

Восточный напиток кофе с кардамоном

Кофе с кардамоном: рецепты — как правильно приготовить

Кофе и кардамон будто созданы друг для друга. Специя идеально подчеркивает вкус и аромат кофейных зерен. Но добавляют ее не только для запаха и вкуса. Считается, что кардамоновые семечки ослабляют побочные эффекты кофе: тахикардию, повышенное артериальное давление, головную боль. Все об этом прекрасном напитке читайте ниже. Кардамон – что это? Так же как имбирь и …

Вкус чая с кардамоном

Чай с кардамоном: рецепты, полезные свойства, противопоказания

Когда пробуешь чай с кардамоном, сложно описать вкусовые ощущения. Сначала во рту появляется нежный привкус цитрусовых ноток, который постепенно сменяется легким букетом вкуса цитрусовых. После первого глотка появляется слегка уловимый оттенок эвкалипта. Когда человек в первый раз пробует чай с кардамоном, сложно понять что это за напиток, но сразу возникает желание попробовать его снова. В …

Чай с мелиссой и лимоном

Чай с мелиссой – польза и вред, 9 уникальных рецептов чая

Чай с мелиссой обладает не только приятным мятно-лимонным ароматом, но и многими лечебными свойствами. С давних пор люди выращивают мелиссу и собирают зеленые листочки, которые ценятся за свои лечебные и профилактические свойства. Пахучая трава может не только помочь избавиться от болезней, но и не допустить их возникновения. Достаточно лишь пить ежедневно вкусный напиток с лимонной …

Цикорий напиток

Как готовить цикорий (10 рецептов), цикорий для похудения

Мода на здоровый образ жизни и жажда разнообразия вернула на прилавки магазинов некогда популярный, а потом незаслуженно забытый напиток — цикорий. Этот уникальный продукт многие ошибочно считают заменой кофе. На самом деле вкус цикория и его свойства вполне позволяют ему быть совершенно отдельным игроком на рынке горячих напитков. Какой вкус у растворимого цикория По вкусу …

Сезамовая паста

Тахини кунжутная паста: как приготовить, польза, применение

Кунжутная паста Тахини — это паста, приготовленная путём перетирания или размалывания шлифованных семян кунжута. По консистенции продукт напоминает арахисовую пасту, но отличается более светлым цветом и выраженным вкусом семечек. Что такое тахини (tahini, сезамовая тхина) Это паста из измельченных обжареных или сырых семян кунжута. Тахини придает ореховый вкус и кремовую текстуру и соленым, и сладким …

Суп с кардамоном

Кардамон приправа: куда добавлять и сколько — рецепты блюд с кардамоном

Опытные повара утверждают, что зеленый кардамон отлично подходит к любым видам блюд. Что касается черной специи, то ее кладут лишь в несладкие напитки и кушанья. Измельченный кардамон присутствует практически во всех индийских пряных смесях, в том числе гарам-масала. В какие блюда добавлять кардамон? Эту ароматную специю можно встретить в самых разных супах, включая гороховый, фасолевый, …

Суши сет

Что такое суши: история, популярные виды, как едят

Классические суши – это блюдо типа namasumono, т.е. подача в сыром виде. Чаще всего состоит из сашими – сырой рыбы или морепродуктов и специально подготовленного риса. Он может включать в свой состав также прессованные морские водоросли, японский хрен васаби и другие овощные добавки. История суши Название развивалось с изменением метода приготовления этого блюда. Интересно, что …

Запеченный фаршированный гусь с яблоками и можжевельником: рецепт

Сегодня в «меню» фаршированный гусь с яблоками и можжевельником, запеченный в духовке. Фаршированный гусь с яблоками и можжевельником подойдет больше для праздничной кухни, но и в повседневную он внесет удивительно аппетитные ароматы дичи. Читаем вкусный рецепт, пальчики оближешь. Для приготовления понадобятся тушка гуся, соль, перец черный, можжевеловые ягоды – 1 ст.л, яблоки зеленые крупные – …

Кофе с мускатным ароматом

Кофе с мускатным орехом (рецепты): польза, правила приготовления

Необыкновенный чарующий ароматный кофе вы получите, добавив в него немного мускатного ореха. С таким кофе утро покажется ярче и добрее. Оказывается существует множество рецептов приготовления этого прекрасного напитка, о которых мы вам сейчас и поведаем. Сделать это просто и легко, а удовольствие будет неповторимым.   Правильно выбираем плод В продаже можно найти индонезийские и гренадские …

Булочки с маком

Мак в кулинарии: самые вкусные рецепты выпечки с маком, полезные свойства мака

Мягкие, ароматные, румяные булочки с маком! Кто же их не любит? Пироги, калачи, витушки и другая выпечка с маком — эти кулинарные шедевры всегда нагоняют аппетит, даже при одном представлении о них. Однако мак можно добавлять не только в выпечку, а и в другие вкусные блюда. О пользе мака, о его применении в кулинарии вы …

Adblock
detector