Меню Рубрики

Кухонная посуда: что должно быть на каждой кухне?

Правильно укомплектовать кухню очень сложно, особенно если мы начинаем с нуля и наш бюджет ограничен. Мы должны решить, какая посуда нам нужна в первую очередь, а от чего еще можно воздержаться. Кухонная посуда и аксессуары могут быть такими же красивыми и соблазнительными, как туфли или платья.

Обустраивая кухню с нуля, стоит ориентироваться на предметы, которые не столько красивы, сколько полезны и многофункциональны. Поскольку набор отличных форм для выпечки не поможет, если у нас не будет в чём и чем замешивать тесто. Также как явно не первостепенны специальные ножи для пиццы и сыра – в первую очередь нужны базовые. Ниже мы предлагаем вам список вещей, которые, на наш взгляд, необходимы на кухне. Каждый должен адаптировать его под свои нужды. И помните, не обязательно покупать все сразу!

Кастрюли

Это та вещь, без которой сложно представить любую кухню. Кастрюли – это инвестиции на долгие годы, поэтому стоит сосредоточиться на наилучшем возможном качестве. Прежде всего, они должны быть из прочного материала. Раньше были эмалированные и алюминиевые, сейчас их место занимают кастрюли из нержавеющей стали, не очень легкие, обязательно из хорошей стали с толстым дном. Они более устойчивы к высоким температурам и механическим повреждениям. Огромный выбор кастрюль (отдельно и в наборах) отличного качества и по привлекательной цене вы можете заказать на сайте https://i-posud.com.ua/catalog/kuxonnaya-posuda/.

Кухонная посуда - набор кастрюль
Набор кастрюль из нержавеющей стали Zurrichberg 12 предметов ZB-8013

При выборе кастрюль следует обращать внимание на то, для каких плит они предназначены. Также важно учесть, как их мыть: требуют ли они особого обращения, можно ли мыть в посудомоечной машине.

Кроме того, важен материал, из которого изготовлены ручки, желательно, если он не проводит тепло.

При покупке кастрюль стоит сразу вложиться в набор, состоящий из посуды разной вместимости, обычно самой необходимой. А позже вы сможете расширить его за счет более специфических кастрюль, например, предназначенных для приготовления на пару, жарки, запекания, тушения или приготовления макарон.

Сковорода

Как минимум одна универсальная сковорода должна быть в оснащении каждой кухни. При их выборе внимательно изучите различия между тефлоновыми, керамическими, чугунными, титановыми, алюминиевыми или стальными сковородками. Также рекомендуем сковороды специального назначения: для жарки блинов, рыбы, яиц, гриля, и пр. Бывает, что более продвинутым в кулинарии людям одной многофункциональной сковороды недостаточно.

Чайник

Даже те, кто не проявляет ни малейшего желания и таланта готовить, иногда делают кофе или чай. Поэтому чайник – необходимое оборудование даже на их кухне.

Что касается чайников, то в настоящее время есть выбор как электрических, так и привычных чайников для газовых плит. Приверженцы есть и у тех, и у других видов. Поскольку у каждого типа чайников есть свои преимущества. В любом случае все они позволяют приготовить горячий напиток за несколько минут.

Выбирая чайники, следует руководствоваться в основном вместимостью — меньший по размеру подойдет одному человеку, а большие – семье из нескольких человек.

Далее обратим внимание на материал, из которого изготовлен корпус. Самый практичный, на наш взгляд из нержавеющей стали хорошего качества. Купить традиционный чайник высокого качества вы также можете в интернет-магазине «I-Posud».

Традиционный чайник из нержавеющей стали

Набор кухонных ножей

Ножи – основа любого кухонного оборудования. Однако часто случается так, что мы относимся к ним небрежно, выбирая первый супермаркетный нож, который потом используем «на все случаи жизни». Между тем, выбор каждого из них должен быть тщательно продуман не только с точки зрения производительности, но и с точки зрения применения. На кухне должны быть ножи: для намазывания, чистки овощей, нарезки хлеба, сыра, мяса, рыбного филе, а также универсальный поварской нож.

Набор ножей для кухни

Кроме того, на кухне также понадобятся:

  • разделочные доски
  • дуршлаг
  • чайник для заварки
  • большая миска, а лучше несколько
  • столовые приборы (ложки, вилки, ножи)
  • посуда (чашки, тарелки, стаканы)
  • терка
  • металлический венчик

Резюме

Помните, что кухня и ее оборудование должны, прежде всего, соответствовать ожиданиям хозяев. Кухонная посуда должна быть удобна, практична, качественна, ну и красива. Из приведенного выше списка каждый должен сначала выбрать то, что, по их мнению, необходимо. А со временем завершить остальное. Как мы уже упоминали, это всего лишь предложение, так что продолжайте писать, без чего вы не можете себе представить приготовление пищи.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *