Масло авокадо считается одним из самых полезных для здоровья масел в мире. Оно отличается исключительной питательной ценностью и полезными для здоровья свойствами. Оно все больше вытесняет даже популярное оливковое масло, перевешивая его богатством и разнообразием своего состава.
Его можно использовать как внутрь, так и снаружи. В каждом случае это связано с многочисленными преимуществами для нас. Это идеальное масло для людей, которые хотят иметь красивые волосы, кожу и ногти. Он влияет на зрение и суставы, снижает уровень холестерина в крови, укрепляет сердечно-сосудистую и иммунную системы, помогает бороться с различными поражениями кожи. Его можно использовать в качестве натурального косметического и пищевого продукта с широким спектром применения.
Состав и полезные свойства
Наиболее ценно масло авокадо холодного отжима. Именно благодаря такому виду производства оно сохраняет все свои ценные соединения и свойства. Это масло содержит много витаминов, включая витамины A, E, K, ниацин и биотин.
Что касается минеральных солей, необходимо указать большое количество кремния, калия, марганца и фосфора; это сокровищница растительных фитостеринов.
Оно выжимается из мякоти плода, а не из косточки. Его можно использовать как в пищевых, так и в косметических целях. Обладает приятным нежным вкусом и зеленым цветом.
Температура дымления у рафинированного (очищенного) масла авокадо одна из самых высоких – 270 Сº. Поэтому его можно использовать для запекания или гриля. Если мы хотим применять его для термообработки, лучше всего выбрать рафинированный вариант. Тогда он имеет более светлый цвет, чем у холодного отжима, и более высокую температуру дыма. Это очень важно!
Когда дело доходит до увлажнения и питания кожи, идеально подходит масло авокадо. Обладает такими полезными свойствами:
- противоаллергическими
- противогрибковыми
- антибактериальными
- противовоспалительными
Это масло укрепляет иммунитет организма, активизируя работу иммунной системы благодаря высокому содержанию витамина D и сквалена. Он также поддерживает нервную систему благодаря содержащимся в нем витаминам B.
Для кожи это масло имеет разглаживающий эффект. Такое масло поглощает солнечное излучение, повышает эластичность кожи, разглаживает и регенерирует ее. Витамин Е в масле авокадо благотворно влияет на состояние кожи и сохраняет ее молодой вид. Это также неоценимо при угревой сыпи, экземе и многих других поражениях кожи. Он даже снижает уровень холестерина в крови.
В свою очередь, благодаря кремнию и биотину он укрепляет структуру волос.
Масло авокадо: действие и применение
Масло авокадо благодаря своим лечебным свойствам рекомендуют при многих косметических и медицинских проблемах.
Холестерин
Употребление масла авокадо – доступный и эффективный способ улучшить работу сердечной мышцы. Оно также помогает снизить риск развития сосудистых заболеваний. Содержащиеся в нем соединения благотворно влияют на липидный профиль. Потребление этого масла снижает концентрацию холестерина в крови, а точнее фракцию ЛПНП.
Масло авокадо для волос
Масло авокадо следует использовать для восстановления поврежденных волос. Вы можете применять его как маску или смазать волосы маслом. В результате мы получаем более эластичные, крепкие и густые волосы. Оно заполняет поры и полости в структуре волос.
Это масло также полезно при чрезмерном выпадении волос. Оно не только ухаживает за прядями, но и облегчает проблемы с кожей головы. Содержащиеся в нем вещества укрепляют луковицы и уменьшают выпадение волос. Таким образом, использование масла авокадо – это способ сделать прическу более пышной.
Для лица и кожи
Масло авокадо идеально подходит для ухода за кожей, особенно сухой и нуждающейся в полноценном питании. Оно очень хорошо увлажняет кожу и укрепляет ее естественный липидный барьер.
Оно богато многими витаминами, улучшающими состояние и внешний вид кожи. Это также увеличивает защиту от чрезмерной потери воды. Если у нас есть раздраженная, поврежденная или шелушащаяся кожа, то стоит нанести на нее масло авокадо. Тогда вы можете рассчитывать на ускорение регенерации эпидермиса, заживление ран и снятие раздражения.
Это масло разглаживает морщины, уменьшает растяжки, пигментацию и шрамы.
Акне
Масло авокадо также стоит использовать при проблемах с кожей, склонной к акне. Оно обладает сильным антиоксидантным и бактерицидным действием.
Масло авокадо можно использовать даже для очищения лица. Поскольку оно отлично удаляет загрязнения, уменьшает симптомы прыщей и предотвращает их дальнейшее развитие.
Для принятия солнечных ванн
Поскольку масло авокадо поглощает УФ-излучение, его можно безопасно использовать в качестве естественного солнцезащитного крема во время принятия солнечных ванн. Это, безусловно, гораздо более здоровое решение для кожи, чем нанесение химических кремов с фильтрами, состав которых оставляет желать лучшего.
Под глазами и на шее
Масло авокадо отлично подходит для нежной кожи вокруг глаз, то есть как натуральное косметическое средство для использования под глазами. Его с успехом можно использовать как сыворотку, освещающую область вокруг глаз. Просто похлопайте им по коже кончиками пальцев. Это масло не нагружает нежную и чувствительную кожу, поэтому его можно использовать как под глазами, так и на коже шеи.
Ногти и руки
Можно питать ногти маслом авокадо. Он с успехом может заменить готовые кондиционеры для ногтей. Достаточно регулярно втирать масло в ногтевую пластину, чтобы она стала более прочной, гладкой и эластичной. Более того, вы также можете рассчитывать на более быстрый рост ногтей, что наверняка порадует многих женщин. Масло авокадо можно использовать в качестве крема для рук, который благодаря богатству витаминов, минералов и жирных кислот будет увлажненным, питательным и гладким. Это идеальный вариант для людей, которые борются с проблемой потрескавшейся и огрубевшей кожи рук.
Для ног
Каждый день ноги несут легкую задачу и подвергаются воздействию многих факторов. Они также требуют, чтобы мы заботились о том, чтобы они хорошо служили нам и хорошо себя представляли. Запущенные ступни — проблема не только эстетическая, поэтому стоит принять ее близко к сердцу. Масло авокадо отлично подходит для ухода за ногами. Вы можете помассировать им ноги и дать ему впитаться, в результате чего кожа станет мягкой и увлажненной. Также исчезнет проблема трещин на пятках.
Псориаз, экзема, ревматизм и артрит
Масло авокадо можно безопасно использовать при псориазе и экземе. Он также облегчает ревматические и артритные боли.
Для суставов
При заболеваниях суставов и сопутствующих дегенеративных заболеваниях стоит использовать масло авокадо, которое расслабит и улучшит состояние суставного хряща и уменьшит воспаление. Если у вас проблемы с бедрами или коленями, тоже стоит поинтересоваться этим маслом.
Ротовая полость
Масло авокадо улучшает состояние десен и пародонта, защищает от преждевременной потери зубов и противодействует вредному воздействию факторов, способствующих развитию воспалений в полости рта.
Как пользоваться?
Масло авокадо можно применять как внутрь, так и наружно. Достаточно посыпать им салаты и салаты или просто съесть без добавок в количестве нескольких столовых ложек в день. Также он подходит для термической обработки, поэтому из него можно готовить самые разные блюда — как сладкие, так и сухие. В косметических целях чистое масло можно наносить на очищенную кожу или использовать в качестве дополнения к маскам или домашней сыворотке — достаточно всего нескольких капель. Вы можете легко смешать его с другими маслами, чтобы создать свою любимую смесь. Он отлично сочетается с лосьоном для тела, мылом, маской, кондиционером или даже шампунем.
В кулинарии
Оливковое масло смело можно заменить маслом авокадо, которое имеет гораздо более ценные вещества и полезные для здоровья свойства. Его можно использовать для приготовления заправки для салата, заменить масло и использовать в качестве пасты для хлеба. Масло авокадо отлично подходит в качестве ингредиента в маринадах для мяса, рыбы и овощей. Он станет прекрасным дополнением к блюдам из макарон, пельменям и парным овощам. Благодаря высокой температуре дымления он идеально подходит в рафинированном виде в качестве более полезной для здоровья замены жиров для жарки, выпечки и гриля.
Рецепты
Используя масло авокадо, вы можете приготовить множество вкусных ароматных блюд. Вот несколько предложений.
Идея идеального салата барбекю
Необходимые ингредиенты: любимый салат, перец, помидоры черри, зеленый огурец, красный лук, масло авокадо, яблочный уксус, нарезанный кубиками белый сыр (это может быть типичный салатный сыр), соль и перец по вкусу.
Выполнение: тщательно промытый и подсушенный салат на мелкие кусочки сложить в миску, затем добавить разрезанные пополам помидоры, палочки огурца, нарезанный кольцами лук. К этому добавляем измельченный перец и нарезанный кубиками сыр. Если есть, мы можем добавить к нему свежие травы, например, листья базилика, которые придадут салату характер. Перед подачей на стол налейте масло авокадо и сбрызните уксусом, затем приправьте солью и перцем по вкусу. Лучше раньше не добавлять соль, потому что тогда овощи успеют выделить больше сока.
Вкусный салат из овощей, ягод и с ягненком
Состав: зеленый огурец, желтый и красный перец, лук-шалот с чесноком, помидоры малина, салат ягненка, руккола, маслины, масло авокадо.
Паста из авокадо для бутербродов
Что-нибудь для бутербродов, например паста из авокадо, идеально подходящая для намазывания на хлеб
Состав: два мягких авокадо, полстакана авокадо масла холодного отжима, три зубчика чеснока, 100 г сыра фета, банка белой фасоли, сок двух лимонов, соль и перец по вкусу.
Выполнение: предварительно высушенные бобы переложить в блендер, затем добавить масло, лимонный сок, сыр, чеснок, соль и перец. Все перемешать до однородности и однородности. Полученную пасту переложите в миску или коробку и храните в холодильнике.
Отзывы
Масло авокадо – универсальное масло, поэтому оно приобрело немалую популярность. Он идеален как для ухода за волосами и кожей, так и для пищевых целей. Его можно успешно использовать как внутри компании, так и за ее пределами, получая многочисленные преимущества. Косметика, содержащая это масло, считается роскошной из-за его интенсивного увлажняющего и питательного действия. Для многих это гораздо более эффективный способ ухода за ухоженными волосами, кожей и ногтями, чем нанесение целого ряда различных препаратов из аптек. Цена максимально соответствует качеству. Нежный вкус и запах этого масла делают его также широко используемым на кухне. Его кулинарная универсальность обусловлена тем, что его можно есть не только сырым, но и использовать для термической обработки — варки, запекания, жарки или гриля.
