Базилик – полезная травка, окутанная таинственными легендами.
Она пришла из Индии, распространилась вместе с походами Александра Македонского.
Сразу же греки и римляне посчитали ее королевской пряностью, а мифы о базилике связали с Василиском – чудовищем, одного взгляда которого достаточно для превращения человека в окаменелость.
Предполагается, что наименование травка получила созвучное с этим страшным мифическим животным.
Базилик стал применяться в качестве средства от укусов змей и других тварей.
Даже сейчас его используют как пряность от комаров, правда, уже без магической подоплеки.
Базилик: история
В целом история базилика насчитывает века. Походы Македонского относятся к 4 в.до н.э. Первые письменные упоминания о базилике находят в старинных восточно-китайских рукописях 907 г.н.э.
Пирамиды Египта хранят свидетельства — базилик почитали как траву, служащую пропуском в рай – венки из него помещали в гробницы.
В Россию и Францию базилик проник одновременно – в 17-18 веке. Он сразу же заслужил почитание кулинаров и статус «королевской пряности».
Самое старое свидетельство, где упоминается базилик – легенда о Тулси (именно так он и называется в Индии, остается только гадать, откуда пошли другие, не созвучные с «Василиском» или Тулси названия, например, реган). Она возникла на Родине пряности и передается из поколения в поколение.
Есть и другая теория – базилик – растительное воплощение законной жены Вишну Лакшми. Но она не объясняет названия специи.
Еще немного таинственного про базилик
В некоторых христианских обрядах базилик используют в качестве пасхального украшения крестов и икон.
Связывают странный (небиблейский) обычай с благоуханием растения, выросшего на могиле Христа и указавшего дорогу Елене (почему-то святой) к кресту Иисуса. Мне этот обычай больше напоминает египетские венки, упоминающиеся выше.
Если вам известны мифы о базилике или интересные факты из его истории, пишите в комментариях.
