Схожие названия, вызывающие путаницу – орегано и реган – это одно и то же или разные травы? Мир специй помогает разобраться.
Для начала взглянем на фото регана и орегано.
Видим — первый представляет собой травку фиолетового или зеленого цвета с абсолютно гладкими блестящими листьями.
Наверняка вы узнали базилик – пряность, которую на Кавказе чаще именуют реганом, а в центральных районах России – васильком душистым.
У орегано же листья шероховатые, матовые. Нетрудно узнать в растении пряность душицу.
Реган и орегано: разница и сравнение
Далее смотрим на фото цветущих трав:
Абсолютно разная картина цветения. У базилика (регана) цветки появляются на стрелке, а у душицы (орегано) они собраны в кисточки.
Кстати, название орегано пришло из Италии и чаще используется по отношению к сухому и нарезанному растению, т.е. к уже готовой пряности.
Объединяет обе травки (помимо сходства названий) – отличное вкусовое сочетание с помидорами и друг с другом.
Надеюсь, что ответ на вопрос: «реган и орегано – это одно и то же?» — теперь очевиден. Пишите свои мысли в комментариях.
ничего не поняла
Что же не понятного? Реган и орегано — абсолютно разные травы, просто схожи названия. Реган чаще называют базилик. В статье все описано, прочтите еще раз)