Острые, жгучие, обжигающие пряные овощи послужили вдохновением Уилбуру Сковиллу при создании шкалы жгучести.
А сегодня они растопили лед долгого молчания на блоге Мир специй, вдохновив Google на мультимедийное поздравление Сковилла с 151-летним юбилеем.
Ко дню рождения Сковилла
Мы уже рассказывали, как Сковилл разработал шкалу жгучести при обзоре самых острых приправ.
Гугл же преподнес процесс создания шкалы в виде обучающей мини игры, представляющей всего 5 видов пряных овощей (перцев):
- Болгарского перца (он абсолютный нуль с точки зрения шкалы Сковилла),
- Халапеньо (перец-космонавт, испытавший полет),
- Кайенского перца (награжден французским именем по названию города),
- Бхут Джолокия (не знаю, почему он призрачный, но по шкале он уходит за млн),
- Скорпион Тринидада (зашкаливает за 2 млн единиц жгучести).
Мы с сыном сделали запись с экрана и представили на ваше обозрение.
Игра запрограммирована так, что первый перец не победить невозможно.
Зато с каждым последующим героем скорость ползунка увеличивается и сложность повышается. Проигравший Сковилл то краснеет, то падает, то изрыгает огонь.
Последний перец мы тоже победили, но показывать это было бы не интересно ?