Получилось, что на праздники кое-кто из моей семьи (не будем показывать пальцем) подвергся перееданию.
Не справился слабый кишечник с тем обилием разнородной пищи, которую попытались в него запихнуть, и отказался работать правильно.
Кто-то побежит сразу же в аптеку, но не мы.
Ведь практически в каждом доме есть природные лекарства, помогающие ничуть не хуже промышленных препаратов.
Как справиться с последствиями переедания с помощью специй – об этом сегодняшняя публикация.
Причины переедания и способы устранения последствий
Послепраздничные проблемы с ЖКТ – не редкость, их основными неприятными симптомами являются:
- рвота,
- диарея (5 раз и более в течение суток посетили отхожее место),
- ощущение тяжести в желудке и метеоризм,
- изжога или отрыжка.
Конечно, специи от переедания иногда не только не избавляют, но и способствуют ему, вызывая повышение аппетита.
Однако они же прекрасно помогают избавиться от досадной симптоматики.
Рассмотрим несколько случаев:
- Вы переели накануне, теперь ощущаете тяжесть в желудке и (или) отсутствие аппетита.
Справиться с «несчастьем» поможет кориандр. 1 ч. л. его семени заливается стаканом кипятка и настаивается 4 часа.
Кориандровую водичку пьют по 1/3 стакана трижды в день. Если вы все-таки принимаете пищу, постарайтесь приготовить что-нибудь с асафетидой (она поможет ей перевариться) или с зирой (она выведет не переваренные остатки из кишечника).
- Ваше состояние похоже на отравление, вам нужно вызвать рвоту и очистить желудок.
При этом поможет снадобье: 2 ч. л. порошка аира смешать с ½ ч. л. корня солодки, залить крутым кипятком (200 мл) и еще 15 мин. прокипятить.
В остывшую уже жидкость добавить ½ ч. л. черной соли и выпить ее залпом, запив еще тремя стаканами воды. Не уходите далеко от унитаза: через 15 минут у вас настанет рвота!
- У вас открылась диарея, надо ее остановить.
С легкостью избавят специи от поноса любого вида. Выбор «рецептов» разнообразен.
Практически все они не только останавливают сам процесс, но и предохраняют от возможной кишечной инфекции:
- 0,25 ч. л. корицы и столько же красного жгучего перца заливают кипятком (1 стак.), настаивают, укутав, четверть часа и пьют по 2 ст. л. 1 раз в час до исчезновения симптомов.
- 2 таблетки активированного (лучше березового) угля разминают с зубчиком чеснока и съедают, разжевывая. Понос останавливается быстро, но в течение дня чеснок (не более головки) еще можно кушать.
- Измельчить специи от поноса: гравилат, анис, фенхель, калган, кориандр и тмин. 1 стол. л. порошка специй залить кипятком, настоять и по 2-3 малых глотка пить в течение дня.
- При поносе с болями помогает кардамон, асафетида, имбирь, фенхель.
- При поносе со слизью – красный и черный перец, порошок имбиря.
От этой напасти избавит кориандровое семя. Его нужно разжевывать по 8 шт. дважды в день.
Еще хорошо спасает горячий имбирный, мятный или анисовый чай.
- Вам просто тошнит, но рвоты или диареи нет.
В этом случае можно использовать специи от тошноты: гвоздику или корень имбиря пожевать, кориандр, фенхель и кардамон заварить и выпить, как чай.
- 1 ч. л. мяты перечной (высушенной) заварить кипятком (1 стак.) и пить маленькими глотками, можно с медом.
- 1 палочка корицы и 1 ч. л. молотого кардамона заливается кипятком (стак.) и пьется малыми глотками.
- У вас изжога и (или) отрыжка.
Неприятность убирает кориандровое семя, заваренное в виде чая (на 2 ч. л. семян 200 мл кипятка).
Чай настаивается в течение получаса и пьется с небольшим количеством лимона (не больше полудольки) и медом для вкуса.
Заключительное слово
В нашем случае понадобились специи от поноса. Пользовались углем и чесноком.
А потом восстанавливали силы с помощью чая со специями.
Вы можете возразить, что уголь и без чеснока остановит диарею.
Это верно, однако понадобится гораздо больше угля (по «пилюле» на 10 кг веса) и не факт, что произойдет подавление инфекции (если она есть).
Если вы знаете какие-нибудь специи от тошноты, рвоты, диареи и прочих симптомов слабого желудка, поделитесь информацией.
Может, вы могли бы поведать о своей ситуации, чем спасались вы или ваши близкие?
Какие специи от переедания использовали, с каким результатом? Будем благодарны любым комментариям по теме.