Петрушка — это больше, чем просто ароматная зелень и полезная добавка на кухне. Это «суперпродукт», который содержит антиоксиданты, витамины, незаменимые жирные кислоты и ферменты.
Благодаря своим прекрасным целебным свойствам, ее широко применяют не только в кулинарии. Также ее используют в косметологии, официальной и народной медицине. В лечебных целях используют как зелень, так и корень петрушки.
Существует два основных типа петрушки, которые одинаково полезны и питательны.
Листовая петрушка — немного мягче на вкус и подходит для добавления в салаты и блюда.
Кудрявая петрушка — обладает более сильным вкусом. Часто используется в качестве пряности для чая, так как имеет довольно грубую структуру.
Петрушку, конечно, можно вырастить самим. Однако ее также легко купить в любом супермаркете. Свежую зелень или сушеную в виде приправы вы найдете на полках магазинов. Это достаточно распространенная и любимая всеми зелень.
В наше время, приобретая любой товар в магазине, вы пользуетесь одноразовой пластиковой упаковкой, которая после покупки сразу идет в мусор. Не секрет, что она очень загрязняют окружающую среду. Поэтому гораздо лучше использовать экологичную упаковку. Именно такую можно приобрести на сайте https://dzgu.ru/product/ustoychivye-resheniya/. Она обеспечивает многократное использование и стопроцентную переработку! Кроме того такая эко-упаковка увеличивает сроки безопасного хранения продукта.
Польза петрушки и ее лечебные свойства
Оказывается это неприхотливое растение очень полезно для организма. Это чудо-трава обладает антибактериальными, противовоспалительными и мочегонными свойствами, а также является отличным очищающим средством.
Петрушку используют при таких недугах, как желудочные проблемы, газы, инфекции в почках и мочевыводящих путях. И еще для повышения иммунитета и от анемии.
Ее листья защищают от образования газов в желудочно-кишечном тракте. Кроме того, они облегчают выброс газов, тем самым быстро уменьшают вздутие живота.
Сейчас подробнее рассмотрим, в чем польза петрушки для нашего здоровья и красоты.
Использование при раздражении желудка
Петрушка — это естественное мочегонное средство, которое помогает при таких состояниях, как отечность и задержка воды в организме. Она стимулирует выработку мочи и выводит лишнюю воду из желудка. Кроме того, она снимает спазмы гладкой мускулатуры кишечника и мочеиспускательного тракта. Все это облегчает пищеварение и чувство дискомфорта.
А улучшить перистальтику можно с помощью сока или смузи из петрушки.
Помощь при почечных и мочевых воспалениях
Петрушка часто используется для облегчения таких проблем, как камни в почках, инфекции мочевого пузыря и задержка мочи. Для профилактики и лечения подобных состояний — необходимо приготовить около 2 литров крепкого чая из петрушки.
Приготовленный чай выпивать небольшими порциями в течение дня. Можно выпивать по половине или одной чашке каждый час. В ее составе содержатся флавоноиды, которые стимулируют ферменты печени и способствуют детоксикации организма.
Петрушка укрепляет иммунитет
Петрушка богата антиоксидантами, такими как апигенин, ликопин, бета-каротин и альфа-каротин. Она содержит микроэлементы: марганец, натрий, медь, железо, селен, магний, фосфор. А также витамины «А», «Е», «С», «РР» и «К». Они помогают организму быстрее справляться с болезнями и воспалениями. Поддерживает иммунитета и укрепляет силы организма и способствует похудению.
Витамин «С» способствует поддержанию здоровой флоры желудка.
Польза для кожи и полости рта
Масло петрушки очень благотворно влияет на кожные покровы. Поскольку помогает устранить бактерии и укрепить кожу витаминами. Но для использования на лице — необходимо смешать его с другим натуральным маслом, таким как кокосовое, миндальное или оливковое масло.
Сок из листьев петрушки прекрасно оздоравливает ротовую полость — укрепляет десны и отбеливает зубы. Кроме того, она освежает дыхание, а также устраняет бактерии в полости рта.
Польза для женщин и мужчин
Очень полезна петрушка для женского здоровья. Она нормализует менструальный цикл и снижает предменструальный синдром.
Давно известны ее положительные свойства для мужского здоровья. Она — прекрасный афродизиак, повышает сексуальную активность.
Петрушка: противопоказания
В больших количествах ее не рекомендуется употреблять, если:
- беременность (может привести к тонусу матки)
- мочекаменная болезнь
- цистит
- воспалении почек или мочевого пузыря
Однако, если петрушку употреблять умеренно, например несколько веточек в салат, то ее можно и нужно есть всем. Это абсолютно безопасно.
Поэтому ешьте зелень петрушки на здоровье! Но в меру.
